Op 28 en 29 april was Luik het bruisende culinaire centrum ter gelegenheid van het XVIe Internationale JRE Congres 2019. Meer dan 300 Europese topchefs en restauranthouders kwamen bijeen om […]
Renesse is in de loop van de voorbije 24 jaar verandert van een jongerenbadplaats naar een volwassen badplaats voor gezinnen. Keurslagerij Tholhuijsen is een typische seizoenszaak met een hoop uitdagingen. […]
Ingrediënten voor 4 porties: 100 gr Parmaham – 50gr jonge spinazie – 50gr veldsla – 1 venkel – 1 Granny Smith – ½ sap van een appelsien – zeste van […]
Zelfde vleugels, nieuwe smaak. Je kan niet wachten op dat mooie lente -en zomerweer? Red Bull has got you covered! Daarom brengen wij de tropische sfeer alvast naar jou! Red […]
De transformatie die Renesse de voorbije decennia onderging heeft ook zijn uitlopers in de horecawereld. Renesse wordt meer dan eens overrompeld door vakantiegangers die naast de gezellige terrasjes en knusse […]
De perfecte manier om ouders te helpen en kinderen te motiveren om groentjes te eten – Een magisch universum dat opvalt in de rayons. Groenten zijn gezond, dat weet iedereen. […]
Blauwe lucht, zonlicht, milde lente, levensvreugde …de sfeer was nog nooit zo licht, de ‘rosé’ sfeer heeft de somberheid vervangen. “Anjoué” door de stralende sfeer, komt de beroemde Cabernet van […]
Aperol viert eeuwfeest in 2019 met tal van activiteiten die merk en geschiedenis tot leven brengen. Deze zomer is het feest voor Aperol. Het iconisch Italiaans aperitief met zijn feloranje […]
De nog jonge geschiedenis van dit Leuvens restaurant dat een absolute gastronomische topper moest worden, telt sinds de opening in 2016n reeds tal van items. Topchef Wouter Van der Vieren […]
Wat wil je meer? Onze Rosé Nice zijn leuke bubbels die zich heerlijk laat smaken mèt ijsblokjes. Want wat is er heerlijker dan van subtiele bubbels te genieten, uw smaakpapillen […]
Bruno Andreu’s recente verhuizing naar Montblanc in de Hérault regio geeft een kwalitatieve impuls aan wijnhandel in de Languedoc. Met 500.000 verkochte flessen in 2018 en 8 nieuwe wijnjaren in […]
met gelato creaties op basis van Parmaham: een succesformule waar je het koud van in je rug krijgt. Zijn ijssalon Rococò Gelateria in Sterrebeek was nog geen twee jaar […]
Een ronde en bloemige gin of de Franse ‘art de vivre’ in een Ales. Frankrijk is natuurlijk het land van puur genieten aan tafel. Het is wereldbekend om zijn gastronomie, […]
illycaffè, de wereldleider in de sector van koffie van hoge kwaliteit, is de officiële partner van Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE), de vereniging van jonge getalenteerde restaurateurs en chefs. Naar aanleiding […]
Gert Christiaens volgt Frank Boon op als voorzitter van HORAL. Naar aanleiding van de 12de editie van de Toer de Geuze brengt de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL) opnieuw […]
