Weesper opent het terrasseizoen met hoogkwalitatieve gerechten van de houtskoolgrill! In een charmant hoekpand aan de Weesperzijde met een groot zonnig terras tegenover de Amstel, opent Weesper, bar & spijs, […]
Twintig jaar geleden organiseerde de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL) de allereerste Toer de Geuze. Sindsdien vindt deze openbrouwerijendag om de twee jaar plaats. Dit jaar verwelkomen de deelnemende […]
Château Lestage –Listrac Médoc Domein is reeds meer dan 50 jaar in handen van de familie Chanfreau, het omvat 42 ha in Listrac Médoc en 9 ha in Moulis-en-Médoc, dit […]
Vernieuwd paviljoen brengt hospitality terug naar Martin Luther Kingpark. Het voormalige Mirandapaviljoen in het Martin Luther Kingpark is getransformeerd naar Amstel Boathouse, een onderscheidend restaurant en evenementenlocatie. Na een grondige […]
Château La Bridane – Saint – Julien Domein opgericht op het einde van het ‘oude regime’ door de abt Bridane die tegelijk ook molenaar was in Reignac, dat ondertussen door […]
Château Tour Sieujean – Pauillac Domein van 8 ha in Saint-Laurent-sur-Médoc, dat zorgt voor aangename wijnen. Op het domein vinden we een oude middeleeuwse toren uit de 10de eeuw die […]
Château Bernadotte Domein opgericht in 1860 en nagenoeg volledig gerenoveerd in 1889, gevolgd door een tweede restauratie in 1997 o.l.v. Madame de Lencqueraing. Het domein omvat momenteel 35 ha en […]
De Médoc is een regio van magiërs, een regio waar gepassioneerde wijnboeren de druiven en hun nectar tot uitzonderlijke wijnen omtoveren maar evenzeer een regio waar fijnproevers hun smaakpapillen volop […]
Château Haut-Barrail: Het domein van ruim 12 ha stamt uit de 2de helft van de 14de eeuw en werd destijds uitgebouwd naast een grote molen en kreeg de naam Maison […]
Château du Petit Puch – Graves de Vayres: Domein van 13 ha op zanderige graveleux dat stamt uit 1330 en indertijd zou zijn opgericht door Elie du Puch. Het kreeg […]
In het hartje Médoc biedt dit hotel een 50-tal kamers met zeer divers uitzicht. De kamers aan de straatkant geven uitzicht op het estuarium van de Gironde en het charmante […]
Château Haut-Bergeron: Dit domein is sinds meerdere generaties in handen van de familie Lamothe die de laatste 25 jaar aanzienlijke inspanningen leverde om de kwaliteit bestendig aan te passen. Het […]
Elise – Bordeaux blanc: Wijndomein van 2.5 ha met wijnranken van gemiddeld 15 jaar en ruim 6000 ranken per hectare, aangeplant op een argilo-calcaire ondergrond. De bessen worden manueel geoogst […]
De avontuurlijke koffie- en thee-drinker begint nu ook chai te ontdekken. Het Belgische Chalo voorziet hen van nieuwe, funky smaken naar Indiaas recept Belgische startup Chalo was al hard […]
Begin april is in de regio Bordeaux de traditionele periode om een eerste glimp van de wijnen van het voorbije seizoen aan de wijnhandel voor te stellen. Dit voorproefje geeft […]