Cinco de Mayo op jouw bord met Deliveroo
5 mei betekent in België niet zo veel, maar Cinco de Mayo doet misschien wel een belletje rinkelen. Het grootste volksfeest van Centraal-Amerika wordt tot ver buiten Mexico gevierd. Deliveroo […]
Bio-Planet opent eerste winkel in een stadscentrum
Nieuwe Bio-Planet aan MAS wordt one-stop-supermarkt met grootste bio-aanbod in een stad De Bio-Planet-keten van Colruyt Group opent op 4 mei de deuren van haar eerste supermarkt in het […]
Simone a Soif – de eerste hydrolade verovert Vlaanderen
Lokaal, artisanaal, biologisch en korte-ketenproduct. De dorst lessen met bloemen, groenten & fruit? Dat is wat Simone a Soif! nu ook in Vlaanderen doet. Met een productie van ruim 70.000 […]
De Rhône-wijnen: 10 redenen om ervan te houden in 2018 … en nog veel langer
1. Hun diversiteit Het wijngebied van de AOC Côtes du Rhône, dat zijn 171 gemeentes en ongeveer 5000 wijnbouwondernemingen die zich inzetten voor de ontwikkeling van de overwegend rode wijnen. […]
“Marlene”, dochter van de Alpen!
Dit internationaal merk van appels uit Zuid-Tirol/Südtirol kreeg onlangs een nieuwe look. Marlene® is één van de belangrijkste en beroemdste Italiaanse fruitmerken. Sinds de oprichting in 1995 volgt Marlene® zijn […]
Auberge des Crètes & Hotel Les Cretias – familiale traditie – Falmignoul
Citadelstad Dinant wordt omgord door een aantal kleine dorpjes waar de landelijke rust overheerst. Ingekapseld in dit ruraal gebeuren, vinden we her en der oude herbergen die tegelijk een typisch […]
Belgian Owl – Seizoen 2018
Een didactisch bezoek, op ontdekking van het grondgebied, van het veld tot de fles In het hart van de distilleerderij nodigen twee distilleerapparaten die rechtstreeks uit Schotland komen de bezoekers […]
Sauce kermesse … er was eens …. Brussel … en zijn beroemde Zuidfoor
Om het blazoen van dit niet te missen evenement weer op te poetsen stelde de schepen van Handel Marion Lemesre vorige zomer voor om de typische kermisgastronomie in eer te […]
Eetbar Wagenoord – Mechelen
Culinair Mechelen is erg creatief met hippe en moderne eetbars, na pareltjes zoals Noen, Lily en Gamine, zag nu ook work-, event- en eetbar Wagenoord het levenslicht. Deze creatie is […]
Deliveroo en Babo’s uit Leuven maken bierburger voor Zythos bier festival
Komend weekend, op 28 en 29 april, vindt het Zythos Bier Festival opnieuw plaats in Leuven. Om dit te vieren slaat Deliveroo de handen in elkaar met Leuvens burgerrestaurant Babo’s […]
De Visconsumptie in België
Belgische consumenten zijn binnen Europa gemiddeld relatief grote consumenten van vis, schaal- en schelpdieren. Per persoon wordt in België jaarlijks 25,1 kg gegeten, tegenover 21,8 kg voor de gemiddelde Europeaan […]
Exclusief CUBZZ: een authentiek Belgisch brood te koop bij Carrefour
• Na de chocoladedrank, de speculaas en de koffie, nu het CUBZZ-brood – • Authentiek brood bereid met goede Belgische ingrediënten – • Kies een project om kinderen in nood […]
De Belgische visverwerkende industrie in 2018- Seafood Brussel
Van 24 tot en met 26 april 2018 vindt, in Brussels Expo, Seafood Expo Global (SEG), de grootste vakbeurs ter wereld voor de vis- en zeevruchtenindustrie, plaats. Een beknopt overzicht […]
Verrukkelijke boterhamcreaties /2
Nog enkele smakelijke en creatieve suggesties ! Boterham van het hoge Noorden (4p.): Brood en beleg: 4 dikke sneden roggebrood of zuurdesembrood, 4 plakjes wilde (of gerookte) zalm of gravad […]
Dinner on the Lake ontpopt zich tot culinaire expeditie
Samenspel van gastronomie en natuurschoon in hartje Vlaanderen. Het drijvende restaurant is deze zomer terug en verfijnder dan ooit. Na twee succesvolle edities verankert het intieme pop-up concept Dinner On […]