Dit hotel-restaurant is een schoolvoorbeeld van de spreekwoordelijke Kempense gastvrijheid die stijlvol werd omgezet naar pure verwenning. In 1957 startte moeder Biermans, een speeltuin en serveerde voor de ouders ondertussen […]
Onder impuls van Moma Group trekt de Franse chef Marc Veyrat naar Parijs om er (eindelijk) te gaan wonen. Hij brengt er een hedendaagse versie van de herberg van weleer. […]
• Unieke rooksmaak dankzij traditionele rookwijze met 4 houtsoorten • Geen aroma- noch zoutinjecties • Gekweekt met voeding rijk aan omega 3 vetzuren en zonder GGO’s • Afkomstig uit de […]
Voor het 5e jaar op rij slaan Gault&Millau en Tomorrowland de handen in elkaar om het eten op het festival aan een kritische blik te onderwerpen en het aanbod extra […]
Weinig bedrijven hebben een inniger band met Antwerpen en brouwerij De Koninck als afspanning De Hand. Dit én door zijn oprichting, én als naast buur. De eerste contacten gaan ruim […]
Wie nog wou genieten van sterrenchef Danny Vanderhoven zijn kookkunsten is er voorlopig aan voor de moeite. Na tien jaar in het vak en vijf jaar als sterrenchef kiest Danny […]
La Promessa in volle centrum van Bilzen is een Grand Café waar je overdag geniet van een verse lunch en ’s avonds wordt ondergedompeld in een bruisende Italiaanse sfeer en […]
De meeste Belgen zijn ondertussen bekend met het fenomeen kookbox. Je bestelt een gerecht voor je gezin en krijgt het recept met de verse ingrediënten aan huis geleverd. The Foodvillage […]
Het is uniek in België om een bedrijf te vinden dat opgestart werd in de negentiende eeuw en dat nu nog altijd groeit en bloeit. Het is nochtans zo bij […]
Op 7, 8, 9 en 10 september a.s. is het Warandepark weer het decor voor het festival eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX. Zo’n twintig Brusselse chefs gaan er dan achter het […]
Maaltijdboxen hoeven we niet meer aan de Vlaamse consument voor te stellen. Verse ingrediënten die geportioneerd en met handige receptkaarten aan huis geleverd worden, is dé succesformule die ondertussen duizenden […]
Club Prosper Montagné maakt de finalisten bekend van de meesterschapswedstrijd ‘Eerste Maître d’hôtel van België 2018’ De Gastronomische Club Prosper Montagné organiseert dit jaar de tweede editie van de […]
Eerste oogst op Oosterschelde ‘klein maar fijn’. Op woensdag 28 juni werd op de Oosterschelde de eerste nieuwe oogst van de Zeeuwse mossel opgevist, hét moment waar jaarlijks mosselliefhebbers in […]
De Amsterdamse cocktailbar The Tailor laat zich een prestigieuze titel aanmeten. De bar in het iconische NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky heeft met vakmanschap, huisgemaakte bitters en op maat gemaakte […]
Vicini Gelato! Gelato! biedt de buurt overheerlijk vers gedraaid sorbetijs. Al ruim 5 jaar is Remco Witberg eigenaar van een klein stukje Italië middenin Rotterdam-Kralingen. Vele buurtbewoners hebben Osteria Vicini […]