En de pïzzaiolo van 2018 is … Dolce Sapore – Walcourt
Op maandag 29 januari streden de 11 provinciale laureaten voor de titel van ‘Pizzaiolo van het Jaar 2018’. Een wedstrijd georganiseerd door Kaasbrik en FoodPrint en ondertussen al toe aan […]
Op maandag 29 januari streden de 11 provinciale laureaten voor de titel van ‘Pizzaiolo van het Jaar 2018’. Een wedstrijd georganiseerd door Kaasbrik en FoodPrint en ondertussen al toe aan […]
Het boek « Végétal, mes racines, mes recettes » van sterrenchef René Mathieu onthult een unieke culinaire rijkdom. René Mathieu geeft smakelijke recepten in volle kleurenpracht een nieuwe boost, en […]
• Slowfood, met respect voor dierenwelzijn én een authentieke smaak – • Streng bewaakte voedselketen, van boerderij tot bord Kip smaakt weer als vroeger. Met een authentieke smaak, een traceerbaar […]
– Scan het product voor meer informatie over de allergenen die het bevat. – – De Carrefour-app helpt klanten ook om een betere voeding te kiezen. De Carrefour-app wordt een […]
Voor chef Jo Grootaers van restaurant Altermezzo was 2017 een culinair boerenjaar. Zowel door de rode als door de gele restaurantgids werd hij verkozen tot Jonge Chef van het Jaar […]
De tweede site van het team achter Jidori, het geliefde yakitori-restaurant in Dalston, is geopend in Covent Garden. Naast het brengen van de populaire Japanse kleine borden en spiesjes naar […]
De beroemdste producent van speculoos in België, oprichter van het gastronomische symbool dat al lang de historische friet van de troon heeft gestoten, zal vanaf nu ook de Vlaamse koekjesfanaten […]
– Een kip zonder geheimen – Een toevoerketen die volledig wordt gecontroleerd, van leghen tot slachthuis – Een volledig Belgische keten – Gemiddelde prijsklasse Door de verschillende voedselschandalen die de […]
Ronddolen in het historische centrum van Porto blijft aangenaam hoewel je ongetwijfeld het liefst verdwaald tussen de oude wijnentrepots en de kleine straatjes naast de rivier. Hier ontdek je een […]
DANKZIJ DE SPLINTERNIEUWE ‘EPICERIE LE BON’ ZET SINT-GENESIUS-RODE DE BUURTWINKEL TERUG OP DE KAART Buurtwinkels zijn trendy: tegenwoordig schieten ze overal ter wereld als paddenstoelen uit de grond. Winkeltjes als […]
Dat het gastronomisch gild in Porto oog heeft voor historische panden en deze door de inrichting van een restaurant met behoud van een aantal authentieke elementen ook voor het nageslacht […]
Het “woord” geeft een overzicht van al wat beweegt in de gastronomie. Het restaurant dat je niet mag missen, de wijnoogsten kritisch bekeken, de nieuwigheden in foodtrends, eigenzinnige gastronomische columns, […]
Italiaanse topchef uit Limburg vertegenwoordigt Italiaans tomatenmerk. Vanaf dit jaar is topchef Peppe Giacomazza ambassadeur van het Italiaanse merk Elvea, de numero uno in België in tomatenconserven. Peppe runt het […]
Bedwelmd door de imposante Douro en genietend van de vroege lentezon is Porto telkenmale opnieuw een betoverende stad waar je graag in de kleine straatjes verdwaald, stuit op prachtige musea, […]
Op 12 maart kroonden de JRE hun nieuwe lid tijdens de algemene vergadering in de Ateliers du Vieusart te Waver. De ‘nieuweling’, Alessandro Ciriello, komt van restaurant l’Horizon in Chaumont-Gistoux. […]