Sinds 1925 is dit Belgische huis gespecialiseerd in sauzen en konfijten. Deze rijke familiale erfenis van vier generaties wordt voortgezet door Michèle Didden in haar ateliers in Brussel. Met zijn […]

Kies deze eindejaarsfeesten voor Italiaanse charcuterie met een DOP of IGP! Deze authentieke charcuteriespecialiteiten zijn ideaal voor een familiediner of een aperitief onder vrienden, maar doen het ook uitstekend in […]

Beja is een van de vele oude historische stadjes van Portugal die deels zijn ingedommeld en enkel door nieuwe initiatieven 2 à 3 keer per jaar tot leven komen. Voor […]

Tussen 28/11 en 30/11 exclusief op Deliveroo.be Gent maakt zich op voor de heropening van Würst want op 1 december 2019 opent het braadworstenrestaurant opnieuw de deuren op de Groentemarkt […]

100% vegan ‘rauw’ gehakt met dezelfde structuur als klassiek gehakt. Garden Gourmet van Nestlé breidt haar plantaardig assortiment uit met een rauw vegan alternatief voor vlees. Het innovatieve Incredible gehakt […]

Vlakbij de Praça de Giraido, het centrale plein van het stadje Evora, vinden we in een oud historisch gebouw, het restaurant Café Alentejo terug. Initiatiefneemster was Rita Maria Camarate de […]

>> Bekende standbeelden brengen een ode aan frietjes van de frituur – >> Vlaanderen is klaar om frietjes van de frituur een week lang te eren – >> Week van […]

Niet te missen Kroatische sterrenrestaurants! Sinds 2017 is Kroatië niet meer weg te denken uit de Michelingids. Nadat Monte in Rovinj als eerste Kroatische restaurant ooit een felbegeerde Michelinster in […]

Na het ontvangen van een prestigieuze prijs op een van ‘s werelds toonaangevende biercompetities is bij Brouwerij Palm in Steenhuffel de stemming opperbest. Op 13 november werd op de European […]

5 must tastes uit de Ierse keuken. Ierland maakt zich klaar om vanaf dit najaar haar culinaire hoogstandjes te presenteren in een nieuw thema: Taste the Island, een viering van […]

DELITRAITEUR VEROVERT DERDE PLAATS MET EAT & GO Delitraiteur heeft zopas de derde plaats veroverd van de prestigieuze Mercuriusprijs, dankzij zijn nieuw «Eat & Go»-concept. De Mercuriusprijs is al meer […]

Michelin maakt met bijzondere fierheid de nieuwe selectie van de MICHELIN Gids Bib Gourmand Benelux 2020 bekend. In deze twaalfde editie verzamelen de inspecteurs van de MICHELIN Gids opnieuw heel […]

De prestigieuze jury van de Villégiatue Awards, samengesteld uit journalisten van gerenommeerde tijdschriften zoals Forbes, Paris-Match en Vogue, kwamen samen in het majestueuze Château de Ferrières in Parijs en bekroonde […]

mini-docu “Meet The Chef”   Lightspeed lanceert seizoen 2 van serie over vakmanschap van restauranthouder. Topchefs Frédéric Chabbert (Dôme, Antwerpen), Sam Van Houcke (Maste, Gent), Benoît Neusy (l’Impératif, Roucourt) en […]

Dominique Persoone en Andy De Brouwer op culinaire roadtrip door de wijnstreek van Bordeaux. België houdt van Bordeaux. En die liefde is helemaal wederzijds! Dat bewijzen sommelier Andy De Brouwer […]