Dit iconisch, familiaal en historisch wijndomein in de buurt van Saint-Aubin, groeide de voorbije decennia uit tot een belangrijke producent in de Côte d’Or en vervoegde tijdens de zomermaanden met […]
Tijdens de start van de traditionele druivenoogst, zal Château Réaut zijn nieuwe chai in gebruik nemen. Sinds de overname in 2012, nodigt Château Réaut, een domein van 26 hectare in […]
Na in mei in de Verenigde Staten goud gewonnen te hebben met Oude Geuze Boon VAT 108 op de World Beer Cup (USA), wint brouwerij Boon opnieuw met Oude Geuze […]
De zonnig dagen van de voorbije periode met koelere nachten waren erg gunstig voor de fenologische rijpheid. Bovendien heeft de regenval in de regio Médoc gezorgd voor nieuwe impulsen die […]
Van 6 tot 9 september brengt het festival eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX de culinaire fijnproevers weer samen. Van kaas-en dessertdegustaties tot ontmoetingen met Brusselse meesterchefs en workshops van de Ecole […]
1. Het telen van gerst De lentegerst wordt geoogst op de velden vlak in de buurt van de stokerij in Haspengouw, waar de grond bekend is om zijn rijkdom aan […]
Alles begint met de droom van Etienne Bouillon, Meester Distiller, om meer verscheidenheid te geven aan de lokale landbouw en deze te valoriseren door de creatie van een uitgebalanceerde Belgian […]
Het Belgische whisky merk Belgian Owl breidt deze herfst haar gamma van Single Malt Whiskies uit in 4 versies: Passion en Intense, beiden drie jaar oude Single Casks, vullen het […]
Het jaar 2018 begint met een zeer natte januari, symbolisch voor de winter 2017/2018 waarin het afhankelijk van het gebied tussen 450 en 500 mm werd opgetekend. De wintertemperaturen schommelen […]
Le Vouvray, symbolische appellatie uit de Loire Het is aan haar gouden kleur, haar amberkleurige gloed en glans dat we de Vouvray, één van de voornaamste appellaties onder de Val […]
Op 25 en 26 augustus 2018 houden bierliefhebbers hun agenda best vrij want gedurende twee dagen vindt BXLBeerFest plaats in het centrum van Brussel , op de historische Tour & […]
De geschiedenis van “Monte S. Sebastião” gaat terug tot in 1950, toen de eigenaars van het landgoed, indertijd een landbouwprogramma startten waarbij terrasvormige wijngaarden werden geplant, maar ook enkele […]
De Douro vallei is één van de meest indrukwekkende wijnregio’s ter wereld die door de Unesco als werelderfgoed werd geklasseerd. Hier wordt al meer dan 2000 jaar wijn gemaakt door […]
Naar aanleiding van de Internationale Bierdag, die dit jaar op vrijdag 3 augustus viel, liet koerierdienst Deliveroo een onderzoek* uitvoeren naar de bier-gewoonten van Belgen. De opvallende, maar niet verbazende […]
Op een tijdstip waarin institutionele en buitenlandse investeerder hun blikken richten op de regio Bordeaux, verstevigt het grootste familiedomein in Pomerol, Château de Sales, de familiale structuur die het sinds […]
