Het ‘vlees van het rood ras van West-Vlaanderen’ heeft sinds 4 november 2019 een Europese erkenning als ‘Beschermde Oorsprongsbenaming’ (BOB) op zak. Na de ‘Vlaams-Brabantse tafeldruif’ is dit het tweede […]
Nationale Horecawedstrijd met wijting. Welke professionele kok heeft het lekkerste en origineelste gerecht met wijting, de Vis van het Jaar 2019, op zijn kaart staan? We komen het te weten […]
De terroirs van dit nog jonge wijnhuis werden in 2002 aangekocht doir Alexandru Luchianov die de exploitatie in 2003 opstartte en het wijnhuis zijn naam meegaf. Na een avontuurlijk leven […]
Voor een publiek van meer dan 1000 restaurateurs, journalisten en partners stelde Marc Declerck en Gerald Watelet de zeventiende editie van de Gault&Millau Belux Gids voor. De anonieme inspecteurs van […]
In het centrum van de Moldavische hoofdstad Chisinau op wandelafstand van het National city park is dit populaire restaurant de ganse dag een grote wriemelende mierennest. Een bijzonder grote ruimte […]
Iedere zichzelf respecterende wijnliefhebber zal het bevestigen : een heerlijke degustatie zegt meer dan duizend woorden… Laat ons kort iets vertellen over de wijnen van Cairanne, de laatste Cru van […]
Sinds de opening van deze familiale wijnkelder in 1994 die meer dan 650 ha wijngaarden uitbaat, wordt getracht om de meest kwalitatieve wijnen te produceren. De wijngaarden liggen in de […]
Wijnhuis Purcari pikt midden een aantrekkelijke regio, eveneens in op het oenotoerisme en biedt overnachtingsmogelijkheden gekoppeld aan tal van excursies met inbegrip van het fietstoerisme in de omliggende valleien. In […]
De Brusselse start-up Sienna & Friends schudt de industriële wereld van de potjesvoeding door elkaar en vindt babyvoeding opnieuw uit. De initiatiefnemers zijn resolute voorstanders van biologische voeding, verrijkt met […]
Dit wijnhuis van de Purcari wine group –PWC, nabij de Dniestr rivier en niet zo ver van de zwarte zee werd in 1827 door Franse kolonisten gesticht en groeide uit […]
Een uniek project dat een 10-tal jaar geleden in Chisinau werd opgericht waarbij de gemeenschappelijke kenmerken tussen Roemenië en Moldavië duidelijk aan het licht komen. Propasul Dailor lijkt een sprookjesachtig […]
Door veganisten wordt op vrijdag 1 november World Vegan Day gevierd. Om in te spelen op de huidige food- en markttrends, werkt Deliveroo voortdurend aan het veganistische aanbod zodat jij […]
Een niet onaardig en groot wijnhuis dat in het Guinness book of records verzeilde met een collectie van meer dan 1.5 miljoen wijnflessen, maar tegelijk bekendstaat voor zijn ondergrondse kelders […]
Dit wijndomein in de omgeving van de hoofdstad Chisinau is in 2003 opgericht door Victo Vutaran en zijn echtgenote Vlada. Victor is afkomstig uit een traditionele wijnbouwerfamilie maar wou vooral […]
Oorspronkelijk werd in hartje Chisinau in 2203 een restaurant met deze naam geopend dat duidelijk Westers was getint en vrij snel uitgroeide tot een hot item in het sociale leven […]
