bekroont ongedwongen gastronomie met acht nieuwe sterren   Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de MICHELIN Gids Nederland bekend. De acht restaurants die een ster krijgen, bewijzen […]

Sinds 1 januari 2020 ontvangt Yannick Bouts de gasten van Domaine La Butte aux Bois in zijn nieuwe functie van directeur – gastheer. Bouts lijkt een logische keuze voor eigenaar […]

De Wine Bar des Marolles is een unieke locatie waar men in de figuurlijke schaduw van het Justitiepaleis naar hartenlust kan genieten van de diepte van het glas en een […]

’t Misverstand? U Onbekend? Trouwe klanten, jong en oud, zijn nochtans vol of over dit uitstekend en gezellig restaurant aan de Alsembergsesteenweg in Ukkel dat bekend staat om zijn typisch […]

Voor onze eerste recensie van het nieuwe jaar serveren we meteen een letterlijke en figuurlijke kei van formaat met het restaurant Caillou in Duinbergen. Een Belgisch getinte kei bovendien die […]

Feest voor allen : Op 6 januari is het weer zover, dan vieren we Driekoningen. Families schuiven aan tafel om een heerlijke driekoningentaart te delen en vol ongeduld te ontdekken […]

“Wat zullen we eten vanavond?” is een vraag die in België meermaals per dag wordt gesteld. ’s Morgens denken we al vaak wat we als lunch zullen nemen en na […]

November : Adega 25 de Abril – Beja Beja is een van de vele oude historische stadjes van Portugal die deels zijn ingedommeld en enkel door nieuwe initiatieven 2 à […]

September : Villa in the sky – Brussel Het was allerminst een verrassing dat de jonge beloftevolle chef Alexandre Dionisio in 2011 een Michelin kreeg toebedeeld. Hij had zich immers […]

Juli: Restaurant De Godevaart – Antwerpen Het iconische Antwerpse restaurant De Godevaart mag immers zijn eerste kaarsje uitblazen sinds horecabeest Jeremie Landweer de eettempel in het centrum van ’t Stad […]

Mei : Restaurant Alain Bianchin – Overijse Na een geslaagd parcours met eerste culinaire successen in zowel Chalet de la Forêt als Villa Lorraine, opende Alain Bianchin net 4 jaar […]

Het Imeldaziekenhuis en Lunch Garden hebben de handen in elkaar geslagen. Het bezoekersrestaurant Lambertini annex broodjeszaak en innoverende shop van het nieuwe Imeldaziekenhuis, dat eind oktober openging in Bonheiden, wordt […]

Maart : The Table – Boortmeerbeek Leuvenaar Joachim Van Vlasselaer trok na zijn studies aan de hotelschool in Koksijde naar de hotelschool in Chur, Zwitserland, om zich te vervolmaken en […]

Januari : Restaurant Lou Fèrri – Ukkel : Provençaalse geuren en kleuren. Sinds iets meer dan een jaar verwent de Provence en haar geurige keuken de smaakpapillen van talloze gastronomen […]