Muscadet – Gebroeders Guilbaud / VS11
Aantal hectares: 60 op het landgoed – Appellatie: Muscadet Sèvre et Maine AOC. Het Domaine biedt een reeks gecontroleerde benamingen aan die het resultaat zijn van de knowhow van 2 […]
Author: Rene
Côtes de Provence – Figuière / VS10
Aantal hectares : 120 – Appellaties : Côtes de Provence, Côtes de Provence La Londe Een familieclan die een vertederende en bewaarde Provence respecteert, “wijnbouwers die hebben gekozen voor een […]
Parma stelt haar typische Parmezaanse gerechten voor
Het Consorzio del Prosciutto di Parma vroeg aan TV-chef Peppe Giacomazza om 2 typische gerechten met Parmaham een eigen interpretatie te geven. Je hoeft niet persé naar Italië af te […]
Haut Médoc, Margaux – Domaines Fabre /VS9
Aantal hectares : 92 ha – Appellations : Haut-Médoc, Margaux. Domaines Fabre en Médoc maken al generaties lang wijnen in de appellations Haut-Médoc & Margaux, in het hart van de […]
Italiaanse terroir tot bij jou thuis
Kwaliteit en authenticiteit troef in online boetiek van Michele Moresi Als we zelf niet kunnen reizen naar ‘la bella Italia’, brengt Michele Moresi via zijn online shop een vleugje dolce […]
Chablis – Jean Durup vader en zoon /VS8
Totaal 206 hectaren – Appellaties : Petit Chablis, Chablis, Chablis Premiers Crus (Fourchaume, L’homme Mort, Vau de Vey, Montée de Tonnerre, Montmain) Eigenschappen: Het beste terroir van Chablis, passie, continuïteit […]
Champagne – Champagne Drappier / VS 7
110 hectares in de appellatie : Champagne Een familie in de Champagne sinds 1604! De Champagne Drappier wijngaard (in Urville) onderscheidt zich door het hoge aandeel Pinot Noir (70%) terwijl […]
Prowein: Back to business
Back to Business – mais pas Business as usual. Les préparatifs de la ProWein 2021, le plus important et plus grand salon professionnel au monde pour les vins et spiritueux, […]
Banyuls, Collioure, … Coume del Mas / VS6
Aantal hectaren: 43 – Appellaties : Banyuls, Collioure, Côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes, IGP Côtes Catalanes Een bewijs en een project van het leven, op een uitzonderlijk terroir… […]
Chinon – Couly-Dutheil / VS5
95 hectaren – Appellatie : Chinon Sinds 1921…is wijnhuis Couly-Dutheil, een eigendom met een indrukwekkende lijst van medailles, nationale en internationale onderscheidingen en bezit het prestigieuze terroirs waaronder de beroemde […]
Under the Walkie Talkie mistletoe
3x een lokaal topcadeau voor foodies December is cadeaumaand. Maar zie je door de kerstbomen het bos niet meer? Dan helpen wij je graag een handje. We selecteerden 3 […]
Spice Boxes, glögg of amandelen
Mill & Mortar laat de cadeaus smaken! Het is Deens, biologisch en het smaakt naar meer. Het is Mill & Mortar natuurlijk! Tel jij onder jouw geliefden een aantal keukenprinsen […]
Jurançon – Domaine Cauhapé /VS4
44 hectaren inclusief Camaralet 2,5 ha, Lauzet 2,5 ha, Petit Manseng 30 ha, Gros Manseng 8 ha, Courbu Blanc 1 ha – 25 percelen op hoogte. – Appellatie : Jurançon […]
Alsace – Domaine Paul Blanck & fils
28 hectares : (12 ha in Grands Crus, 10 ha in Crus, 6 ha in Lieu-Dit) – Appellaties : Elzas, gevolgd door de vermelding van de druivensoort; Crus d’Alsace: Patergarten, […]
Messe Dusseldorf: succesvolle herstart na lockdown: Prowein 2021
De huidige COVID-19 hygiëne- en veiligheidsbepalingen vereisen dat ProWein één keer met twee tot vijf dagen wordt verlengd – in concreto van vrijdag 19 maart tot en met dinsdag 23 […]