Met een sterrencreatie van chef Karen Torosyan, restaurant Bozar – Brussel, duidelijk geënt op het traditionele paaslam, voegt Valérie Lepla, een nieuwe creatie aan haar assortiment sterrenpistolets toe, inmiddels de […]
Topsommelier en chef-eigenaar Peter Van den Bossche van Brasserie Latem heeft een zwak voor izakaya of typische Japanse ‘bistro’ beleving. Zijn interesse gaat zo ver dat hij voortaan aan de […]
DELIVEROO geeft enkele tips om het slechte weer van een zonnige kant te bekijken. Het aftellen naar de lente is nu wel echt begonnen! Maar als we naar de weersverwachtingen […]
Restaurant Amvrossia – Royal Palace resort – Platamonas. Met lokale smaken van de Mount Olympus en de Egeïsche zee bieden de restaurants van het hotel een serie gastronomische maaltijden […]
Chocolate Nation lanceert een nieuw paasproduct. Naast kleine chocolade paaseitjes en paashazen in allerlei maten en gewichten, waarvan de grootste maar liefst ruim een halve meter hoog is, verkoopt Chocolate […]
PANTOULIS WIJNHUIS Een typisch familiebedrijf bestaande uit wijngaarden, een wijnmakerij, een traditionele distilleerderij, een proeflokaal, ruimten voor evenementen. Panroulis winery is lid van de ‘Olympus wineries’ een aantal lokale […]
Michelin heeft de eerste Malta Michelingids gelanceerd en de winnaars van de eerste Michelinsterren op het eiland bekendgemaakt. De nieuwe Michelingids belicht de uitstekende restaurants van het eiland, de verschillende […]
• AEHT Cornet Trophy stimuleert Beer & Food Pairing in de horeca-opleiding – • Focus op Belgische Biercultuur en ‘producten van bij ons’ tijdens de AEHT Cornet Trophy Studenten van […]
De Gentse onderneemster, stichter en zaakvoerster van het gelijknamige communicatiebureau Alice Bown (°1981) is vandaag verkozen tot Winelady of the Year Belgium 2020. Alice, wiens communicatiebureau gespecialiseerd is in PR, […]
Chalet Castello – Neos Panteleimonas Dit traditionele pension met 9 kamers in Neos Panteleimonas dat zich tevens als een ‘mountain resort’ profileert, biedt een restaurant met uitzicht over het […]
Adamos winery De oprichter van deze wijnkelder is Georgios Adamos die in 1998 zijn eerste wijngaarden aanplantte. Net zoals vele andere domeinen in de buurt van de Mount Olympus […]
Basilicumplanten uit meerlagenteelt nu exclusief te koop bij Bio-Planet. Na twee jaar testen brengt Bio-Planet voor het eerst kruiden uit een zelfontwikkelde vertical farm op de markt. In dit gesloten […]
GEORGANISEERD DOOR SUDVINBIO Deze 27ste editie van de Wereldmarkt voor Biologische Wijn was weer erg duidelijk een groot succes. Een vernieuwd en groeiend succes dat de positie van Millésime Bio […]
CHRISOSTOMOU LANDGOED Dit landgoed bevindt zich in geselecteerde wijngaarden in het dorp Pydna (Kitros) Pierias, in de armen van het Olympus- en Pieria-gebergte. De zeebries van de Thermaikosbaai en […]
Het Deense Mill & Mortar staat voor de meest verfijnde, biologische specerijen afkomstig van ecologische forest gardens. De kwalitatieve zoutvlokken worden met de hand gewonnen uit ondergrondse bronnen in Alicante […]
