In de moderne maatschappij heeft voedsel niet alleen de functie om honger te stillen, maar wordt het vaak gelijkgesteld aan smaak. Deze smaak stelt je ook in staat een plek […]

Het Huis Debailleul gecreëerd door Marc Debailleul ‘Meilleur ouvrier de France’, behoort al sinds 1983 tot de top van de patisserie, chocolaterie en ambachtelijke ijsbereiding. Vandaag heeft het huis een […]

In het nieuwe gebouw verwelkomt het Choco Story Museum van Brussel de nieuwe “Art of Chocolate” school. Van cacaoboon naar consument voor chocoladeprofessionals. Art of Chocolate organiseert dynamische masterclasses voor […]

Het Choco Story Museum Brussel heeft zijn vertrouwde omgeving in de Guldenhoofdstraat verlaten en zich gevestigd in de Stoofstraat. Dat is nog steeds in hartje Brussel, tussen de Grote Markt […]

Slapen, brunchen of gewoon een glas gaan drinken in een Brussels tophotel, zelfs al ben je zelf een inwoner van de hoofdstad? Absoluut, zeker als het over Hotel Amigo gaat. […]

Liefhebbers van fish & chips moeten niet wanhopen: zelfs na een mogelijke Brexit kan je nog steeds van deze lekkere hap genieten. En wel in eigen land. Na Brussel en […]

Midden de 19de eeuw was de Brusselse St Hubertusgalerij, een verzameling van de Koningsgalerij, Koninginnegalerij en Prinsengalerij, de onbetwistbare place-to-be in de hoofdstad. Hier werden een theater maar vooral literaire […]

Sinds iets meer dan een jaar verwent de Provence en haar geurige keuken de smaakpapillen van talloze gastronomen uit alle windstreken van het land, dit dankzij Lou Fèrri, een Provençaals […]

Wees gerust, bij The Barn vind je alles wat je zoekt, maar altijd in bio versie! De jonge ondernemers die al aan de oorsprong stonden van de opening van The […]

» Derde editie in de Gentse Eskimofabriek – » 15, 16 en 17 maart 2019 – » Voor 1.800 culinaire liefhebbers – » Met o.m. Filip Claeys**, David Martin** en […]

Pistolet Original, het culinaire concept dat sinds vijf jaar het beste van de Belgische specialiteiten aanbiedt in Brussel, breidt zijn leveringsdienst uit. Waar u zich ook bevindt, Pistolet Original kan […]

Een gezond, verstandig en heerlijk tussendoortje. Volledig “Kaas”. Vandaag gaat de consument voor goed en gezond eten. Een gezonde voeding helpt je uiteraard fit en gezond te blijven. Ter herinnering: […]

Ook in 2019 zet de vegan trend zich enthousiast verder! Niet alleen openen er steeds meer vegan restaurants, wij Belgen gaan ook steeds vaker op zoek naar plantaardige alternatieven om […]

VLAM zet konijn extra in de kijker tijdens “De week van het konijn” (30 jan – 6 feb). In samenwerking met de slachthuizen Lonki en Van Assche, supermarkten en zelfstandige […]