AOC Rasteau inspireert onze kaasmeesters
De “Lichaam en Ziel” wijnen, zo worden de rode wijnen en de Vins doux Naturels genoemd van deze herkomstbenaming, die haar oorsprong vindt in een zonovergoten en op hellingen gelegen […]
Culinair
Lekker raw & vegan recepten
Brownies & Bounty & Cake BY Nathalie d’Harveng Nats RawLine De “Grand Cru” brownie met amandelen: Ongeveer 15 brownies, 15 minuten voorbereiding VOOR DE BASIS: 220 g ontpitte Medjool dadels, […]
Food tendens Graham’s Port lanceert 2de editie Afternoon Port in België
Nieuwe partners, waaronder de chocolatier-patissier Debailleul, nemen deel aan het evenement en bieden een sfeervol moment om te genieten van een glas uitzonderlijke porto #grahamsafternoonport – Van 4 tot en […]
Big in Japan, nu ook in Antwerpen: Whisk Antwerp brengt bio-matcha
Whisk Antwerp is on a mission: de Belg vertrouwd maken met biologische matcha van uitzonderlijke kwaliteit, rechtstreeks uit de valleien van Kagoshima. Je kan het groene goud drinken als je […]
Sandra Bekkari x Xavies: een match made in granola heaven
Als je de Belgische granolaprinses samenzet met de “Nooit meer diëten”- queen, dan komen daar vonken van. Of beter gezegd, drie nieuwe granola’s die qua smaak en kwaliteit voldoen aan […]
Bakker Chambelland opent 2de Belgische vestiging in Gent
De Franse 100% gluten-vrije en 100% biologische bakker trekt een steeds groter publiek aan, ver boven alleen intolerante klanten. Gent, Laurentplein : Het is op deze strategische locatie gelegen tussen […]
Streekproduct 2019: Lokerse paardenworst
De Lokerse paardenworst is “Het Streekproduct 2019”. Deze lekkernij, gekend in Lokeren en vér daarbuiten, is de winnaar van de wedstrijd die Het Laatste Nieuws organiseerde in samenwerking met VLAM. […]
Restaurant Loungeatude – Louvain-la-Neuve
Aan de rand van universiteitsstad Louvain-la-Neuve, in een prachtige groene omgeving, ben je welkom in LOUNGEATUDE, een restaurant waar je de tijd kunt nemen om te leven, jezelf kunt zijn […]
Beer & Pizza day: de beste pairing tips van Deliveroo & Otomat
Pizza en bier, dat is een combinatie die velen wel weten te appreciëren. Het is precies om die reden dat er op 9 oktober de internationale ‘Beer & Pizza Day’ […]
Nicolas Tournay wint wedstrijd ‘Eerste kok van België’ 2020
Maxime Verstuyft is ‘Eerste Maître d’Hôtel van België 2020’ De Prijs Prosper Montagné wordt jaarlijks georganiseerd door Club Prosper Montagné en is het culinair topconcours waarbij op zoek wordt gegaan […]
Belgisch merk: Raw/ vegan food verovert Europa & USA
HOU HET LEKKER RAW – Cakes, snacks of breakfast bars – Belgisch merk verovert Europa en Amerika – Geen conserveringsmiddelen of kleurstoffen, geen lactose, geen gluten en geen geraffineerde suiker!! […]
De kip van weleer, een nieuwe kwaliteitsketen Carrefour met blockchain
Kip gekweekt met toegang tot een buitenterrein in de Belgische Ardennen – • 100% plantaardige voeding, gegarandeerd zonder gmo’s – • Volledige traceerbaarheid gegarandeerd dankzij de blockchain. Als onderdeel van […]
Da Lino – Zaventem, de beste pizza!
Zaventem centrum biedt een veelheid aan eetgelegenheden die mede door de aanwezigheid van de luchthaven, wereldwijde smaken en geneugten aanbieden. In de Vilvoordelaan is de diversiteit bijzonder groot, wanneer je […]
Villa in the sky – Brussel
Het was allerminst een verrassing dat de jonge beloftevolle chef Alexandre Dionisio in 2011 een Michelin kreeg toebedeeld. Hij had zich immers tijdens zijn verblijf in restaurant Comme chez Soi […]
Internationale cacao & chocoladedag
Een internationaal evenement en een beetje geschiedenis. De Franse “Académie du chocolat et de la confiserie” heeft deze Internationale Cacao-en Chocoladedag in 2010 gecreëerd, in de lijn van de ICCO […]