LOGIS, de grootste keten van onafhankelijke hotels en restaurants in Frankrijk en Europa met 2200 vestigingen en een belangrijke speler in het premiumsegment, kondigde afgelopen juni de lancering aan van […]
Michelin stelt met veel plezier editie 2019 van de MICHELIN gids Nederland voor. Dit jaar wordt opnieuw aangetoond hoe groot het culinaire potentieel er wel is. Gerenommeerde koks en jonge […]
De nieuwe inrichting die topchef Hans Jurgen Porteman samen met zijn echtgenote Regine enige tijd terug meegaf aan het restaurant Rooden Scilt waar ze nu toch al meer dan 20 […]
Huiskamerrestaurant Postelein in de Keerberge bossen, biedt op maandagavond een culinaire all-in formule om de week op gepaste wijze op te starten. Permanente aanpassingen niet alleen van de kaart maar […]
Restaurant ‘Bar La Carcel bevindt zich in het historische centrum van Arcos de la Frontera en biedt naast tapas, die je in halve of volledige porties kan degusteren, ook […]
Een recente ontdekkingstocht naar de wijnen van Singular Estates, bracht ons in twee leuke historische pleisterplaatsen die de rijkdom en veelheid van het Spaanse toerisme, ook los van de wel […]
Tertúlia Algarvia is de vervulling van de droom van een groep vrienden, die in 2006 besloot om een organisatie te creëren om de gastronomie, geschiedenis en tradities van de regio […]
Restaurant Casa Pardina vond een onderkomen in een van de smalle straatjes van het stadje Alquezar. Het is ondergebracht in een oude olijfoliemolen behorende tot Rincon Oil die mede door […]
Het Praia Verde Boutique Hotel in Castro Marim, in de Algarve, is een plek voor puur escapisme. Omringd door een dicht dennenbos, geniet het van een verbluffend uitzicht op de […]
Het gebeurt niet vaak dat een Belgische restaurateur kans heeft om drie prestigieuze prijzen in de wacht te slepen, maar dat is wel wat horecabeest Jeremie Landweer dit jaar […]
Restaurant Paixa, gelegen in Vale do Lobo in het centrum van de Algarve, is een absoluut buitenbeentje. Het is een van die zeldzame moderne mixrestaurants met een verfijnd decor, ontspannen […]
Derde sociaal project voor vzw Het Rekreatief in Antwerpen. Kiebooms is back in business. Na meer dan twee jaar blaast vzw Het Rekreatief nieuw leven in het legendarische café Kiebooms. […]
De rol die Lagos peelde in de economische ontwikkeling van Portugal laat zich tevens gevoelen in de lokale gastronomie. Deze werd onvermijdelijk beïnvloed door enkele exotische tintjes. In het historische […]
De Delta Gids: zo veel meer dan een gids. Een overzicht van de beste adressen in België en het groothertogdom Luxemburg, 1950 adressen van restaurants en hotels zijn op een […]
De gestreepte baars uit Brussel die in aquaponie gekweekt wordt op het dak van de Foodmet in Anderlecht, komt op uw bord terecht in goed gezelschap. De Ferme Abattoir van […]
