Op 5 mei openden de eco-ondernemers Quentin Labrique en Julien de Brouwer, een compleet nieuwe overdekte markt, volkomen biologisch, in hartje Etterbeek. De centrale doelstelling van The Barn is producenten […]
Het tienjarig bestaan van het Ghent Marriott hotel aan de Korenlei, werd o.m. gevierd met de opening van het restaurant Midtown Grill. Met dit nieuwe restaurant zorgt het viersterrenhotel van […]
Als ondernemende jongere, stapte Ernest Kalse, zoon van een wijnhandelaar, begin der 90-er jaren mee in d’Artagnan, een toenmalig bijhuis van restaurant De Nachtuil, beiden gelegen in de Krakenstraat te […]
Het is niet altijd nodig om naar de kust te gaan en te genieten van al het heerlijke wat de zee biedt. Op sommige plaatsen in ons land, niet in […]
Traditioneel Mexicaans restaurant getransformeerd naar eigentijdse hotspot voor lunch, borrel en diner. Het traditionele Mexicaanse restaurant Popocatepetl in Haarlem heeft een metamorfose ondergaan. De welbekende Mexicaanse taferelen hebben plaats gemaakt […]
Op 8 mei 2017 organiseerden de Meesterkoks van België hun jaarlijkse algemene vergadering. De dag startte bij een bezoek en uitgebreide culinaire lunch in de vestiging van Metro Antwerpen Noord. […]
Heerlijk wijnen en gastronomische hoogstandjes aan de Waalhaven in Rotterdam. De Wijnhaven 85 heeft met de gastrobar Hangar 85 een uitstekende publiekstrekker in Rotterdam. Het horecaconcept van Lian Bouman biedt […]
Thaise metropool blijft zich presenteren als culinaire hoofdstad van Azië. Michelin Travel Partner en de toeristische dienst van Thailand hebben zopas aangekondigd samen te werken aan de allereerste Michelingids voor […]
Met de uitbreiding en vernieuwingen waardoor de jachthaven van Bruinisse een stijlvolle en perfect uitgeruste unit vormt, kreeg ook de familie Verloo, uitbaters van Brasserie Sailor’s Inn de kans op […]
Befaamd restaurant van het Bilderberg Parkhotel serveert verrassende gerechten. De zon schijnt, de temperaturen lopen op en dat betekent dat de deuren naar het terras van The Park weer open […]
Chef Natalina Curcio stoelt op meer dan 20 jaar ervaring en een grote liefde voor koken. In haar nieuwe concept Les Burgers de Nat tovert ze de alom bekende Amerikaanse […]
De buurt van de Sint Gorikshallen, hartje Bussel, heeft de voorbije jaren, een grondige renovatiebeurt gekregen en groeit stilaan opnieuw uit tot het kloppende hart van de hoofdstad. Een hippie […]
Restaurant Da Maurizio is een figuurlijke nieuwkomer in het aanbod van de Oosterscheldekreeft. Hoewel chef Maurits De Coninck vroeger deel uitmaakte van de vereniging met zijn restaurant Vis aan de […]
Afgaand op officiële documenten werd Willemstad in 1583 gesticht hoewel men ervan uitgaat dat de eerste tekenen van bewoning vele duizenden jaren teruggaan. Bij de Deltawerken in 1968 vond men […]
Tijdens de Global Seafood Expo, de grootste vis-gerelateerde beurs ter wereld, die doorgi,g in Brussel maakten NorthSeaChefs en Icelandic Gadus hun partnership bekend om voor de komende jaren Noordzeevis tot […]