“De kookstijl en de service zijn een zaak van passie, vrijheid en liefde … “ Mustafa Duran. 2016 was voor het restaurant La Table de Mus een fantastisch jaar! Vanwege […]

Opmerkelijke wijnen in het assortiment Bubbels zijn de Vranken Brut Nature en Vranken Demoiselle du Lion, al mogen we evenmin de ogen sluiten de Proseco Mionetto D.O.C. – Extra dry […]

Het werkwoord ‘restaureren’ heeft meerdere betekenissen: Iets opnieuw in goede staat brengen, herstellen – Opnieuw tot leven brengen – Een persoon of een plek opnieuw zijn plaats toekennen – Op […]

De elf provinciale laureaten (tien provincies en het Hoofdstedelijk Gewest Brussel) van de verkiezing ‘Pizzaiolo van het jaar 2017’ werden op 13 februari 2017 gelauwerd  in de bedrijfsgebouwen van KAASBRIK […]

Het werkwoord ‘restaureren’ heeft meerdere betekenissen: Iets opnieuw in goede staat brengen, herstellen – Opnieuw tot leven brengen – Een persoon of een plek opnieuw zijn plaats toekennen – Op […]

De JRE België hebben de derde editie van de JRE Cooking Cup georganiseerd. Deze wedstrijd biedt verschillende jonge leerlingen van de hotelscholen de kans om hun talent en creativiteit te […]

Spetters, het vernieuwde restaurant van Laurent Smallegange is ruimtelijk, licht en eigentijdser, de  voornaamste resultaten van een verbouwing van ruim een maand bij Spetters in Breskens. Het restaurant van sterchef […]

Sushi Shop feliciteert zijn chef Kei Kobayashi voor het ontvangen van zijn 2de ster in de Michelin gids! Kei Kobayashi ontving zijn eerste ster in 2012, slechts één jaar na […]

Besparing van 13 ton verpakkingsmateriaal per jaar – Delhaize lanceert vandaag een echte primeur die ervoor zorgt dat een groot deel van het bio assortiment groenten en fruit binnenkort geen […]

Het prille begin van restaurant Nostra, culinair huis, ligt ondertussen al nagenoeg een decennium achter ons. De transformatie die eertijds door de nieuwe eigenaar Alain Clauwaerts werd doorgevoerd na het […]

Restaurant Laurent is meer dan een symbolische halte in hartje Parijs. Oorspronkelijk gebouwd als jachtpaviljoen, groeide het tijdens de periode rond de Franse revolutie uit tot een gegeerde taverne. Het […]

Architectenbureau OMA ontwerpt spraakmakende hospitality lobby voor de hofstad. In het voorjaar van 2017 opent het nieuwe horecaconcept Hofhouse naast Station Den Haag Centraal haar deuren. Hofhouse is gevestigd in […]

VLAM, Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing vzw, heeft samen met de visserijsector voor de 29ste keer een Vis van het Jaar gekozen. Met deze actie brengen wij elk jaar […]

  Wat is er nu normaler dan in het centrum van Gent op zoek te gaan naar een sfeervolle, gastvrije plaats waar je heel wat lekkers vindt? In de lente […]

La Rose Blanche is een van de vele prachtige gebouwen die de Brusselse Grote Markt tooien. Een woning met bewogen geschiedenis hoewel niemand met absolute zekerheid de herkomst van de […]