Eerste oogst op Oosterschelde ‘klein maar fijn’. Op woensdag 28 juni werd op de Oosterschelde de eerste nieuwe oogst van de Zeeuwse mossel opgevist, hét moment waar jaarlijks mosselliefhebbers in […]

De Amsterdamse cocktailbar The Tailor laat zich een prestigieuze titel aanmeten. De bar in het iconische NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky heeft met vakmanschap, huisgemaakte bitters en op maat gemaakte […]

Vicini Gelato! Gelato! biedt de buurt overheerlijk vers gedraaid sorbetijs. Al ruim 5 jaar is Remco Witberg eigenaar van een klein stukje Italië middenin Rotterdam-Kralingen. Vele buurtbewoners hebben Osteria Vicini […]

Voor het eerst brengt Opinionated about Dining (OAD) een Europese TOP  100+ voor Gourmet Casual restaurants uit. De Baskische pinxtosbar Ganbara, gelegen in het oude stadsgedeelte van San Sebastián prijkt […]

Club Prosper Montagné vierde samen met haar leden en sponsors de 65ste verjaardag van de gastronomische vereniging. Het evenement vond plaats op de site van brouwerij De Koninck te Antwerpen. […]

Chalo Chai van het Belgische Chalo bekroond met award voor Best New Product. De Chalo Chai van de Belgische startup Chalo is nu al een award winning thee. Afgelopen dinsdag […]

Als jongste broer van Antonio Di Siervi die ondertussen zijn restaurant Le Stelle in Schaarbeek, inruilde voor restaurant L’Ascoli in Zaventem, is ook Lorenzo Di Siervi al vroeg met het […]

De zoete en hartige taarten van Les Tartes de Françoise zijn voortaan ook in Leuven te vinden. In de Mechelsestraat kunnen lekkerbekken terecht voor haar authentiek oeuvre met onder meer […]

Het is voor niemand nog een geheim : de Japanse keuken is hip! Zelfs de grootste sterrenchefs maken meer en meer gebruik van ingrediënten en technieken uit het land van […]

The National is gelegen op de site van de vroegere hippodroom van Sterrebeek. Deze ontwikkeling past binnen de herbestemming van de site onder de naam Sterea, die naast een golfterrein […]

Sushi Shop heeft het genoegen om zijn nieuwe verkooppunt op het kruispunt van Europa voor te stellen: in het hart van het station Brussel-Zuid. De focus van de shop ligt […]

Droom en passie, passie en droom. De dubbele naamgeving van dit restaurant is ietwat ongewoon, maar is de weerspiegeling van de inzet en de culinaire beleving van het broederpaar Folmer. […]

» Derde editie #SPYoungChef – » De regionale finale van de Benelux-zone zal plaatsvinden in september 2017, in Den Haag – » 7 Belgische en 3 Nederlandse chefs werden geselecteerd […]

Op een steenworp van de Brusselse Grote Markt, in een van stads oudste patriciërswoningen uit vervlogen tijden, is restaurant Bocconi een onderdeel van het prestigieuze Amigohotel. Veilig gelegen durft men […]

In Nederland worden de vaders pas op zondag 18 juni 2017 in de watten gelegd. Restaurant Amstel Boathouse en Chiapas Taco Cartel in Amsterdam bevestigen dat de liefde van de […]