Le 3ème Acte – Brussel
Na eerder een exploitatie van een bar voor hun rekening te hebben genomen, stapten Christopher Mathieu en Didier Waldbillig een kleine 20 jaar terug over op de exploitatie van een […]
Na eerder een exploitatie van een bar voor hun rekening te hebben genomen, stapten Christopher Mathieu en Didier Waldbillig een kleine 20 jaar terug over op de exploitatie van een […]
Met gedrevenheid en passie stevent hotel restaurant Pip-Margraff in Sankt Vith af op zijn 150ste verjaardag. Het echtpaar F.W. Margraff en Barbara Terren opende immers in 1876 een café met […]
Met hun tweeën tellen ze meer dan 80 lentes maar hun culinaire geestdrift is nog even fris als de eerste lente, hun geestdrift voor de kookkunst bestendig … In restaurant […]
Baraque Friture, op en top exponent van de Belgische eetcultuur, opende niet toevallig op 21 juli, op de Marnixplaats, hartje Antwerpse Zuid. Hier geen frietje met iets erbij, maar wel […]
EEN NIEUW WERKJAAR HELEMAAL IN HET TEKEN VAN CACAO! Het Belgian Chocolate Village opende zijn deuren in september 2014 en is een van de grootste musea gewijd aan chocolade. […]
Ook na 21 jaar lang door recensenten en liefhebbers van de goede keuken te zijn opgehemeld, blijft het restaurant in Gerpinnes vernieuwen. Open keuken, licht en kleur en een warme […]
Calichezap tekent voor zijn intrede in de regio Brussel, meer bepaald in Drogenbos voor een rijk gevulde vleeskaart en wil de vleesliefhebbers in een unieke sfeer, als koningen onthalen. Een […]
Restaurant Umami is een onderdeel van het recent geopende R-hotel in Remouchamps. Uit de benaming straalt duidelijk de intentie af om als een van de vijf basissmaken naast zoet, zout, […]
Nog een burgerrestaurant erbij ? Het is veel meer dan dat volgens Roland Debuyst die in Zaventem zijn ALFONSBURGER heeft geopend. Op het menu staat een brede keuze aan kwaliteitsburgers […]
Meer dan een wijnbar, veel meer dan een wijnkelder … Het appreciëren van een goed glas wijn is een levenskunst die in Brussel driftig beoefend wordt. Sinds enkele jaren schieten […]
Binnen de Aziatische gastronomie neemt de Thaise keuken een bijzondere plaats in bij fijnproevers die van intense en authentieke smaken houden. Op het kruispunt van de traditionele eetculturen van India […]
Deze brasserie maakt integraal deel uit van het hotel-restautrant complex De Watermolen. Het figuurlijk kleine broertje heeft een al even figuurlijke lagere toegangsdrempel maar serveert net als de grote broer […]
Restaurant Chez Vincent in de Predikherenstraat, een straatje dat verscholen ligt in hartje Brussel achter de St Hubertusgalerijen, opende de deuren in de vroege 20ste eeuw, 1903 om precies te […]
Meer dan twintig jaar terug startte Steven Bes samen met zijn echtgenote Mira in 1994 in de Lierse Begijnhofstraat het restaurant ‘Het Land van Belofte’ op. Een samenloop van toevallige […]
2016 was voor La Table de Mus een fantastisch jaar! Ze ontvingen het Certificaat van uitmuntendheid van TripAdvisor, kregen 13/20 in Gault&Millau, ontvingen de prijs van Best of 2016 for […]